おすすめ料理 🍽✨
2025/12/07 【Close up エスタシオン】【披露宴&パーティ (Wedding party)】【結婚式 イベント】 ウェディング コーディネーター
こんにちは!
いつもエスタシオン・デ・神戸のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます🌈
ウエディングコーディネーターの高安です😊
12月、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
急に気温が下がってきたことによって、体がついていかず、体調を崩しやすい季節でもありますよね😖
免疫力を高めるために、適度な運動、栄養バランスをしっかり考えた食事、睡眠、が大事になってくると思います😌✨
そんな中でも今日は、“食事”の部分にフォーカスを当てていきたいと思います😊✋
食べる事が、私自身、大好きなのですが、皆さまはいかがですか?
お肉🍖、魚🐟、野菜
美味しい食べ物が沢山ありますよね!
年々、食べるものが本当に大事だという事を痛感します🙌
エスタシオン・デ・神戸では、フレンチと和洋折衷のコースを用意しており、価格帯もフレンチ4種類、和洋折衷3種類の合計7種類のコースを用意しております☺
月に1回ご試食会を開催しておりますので、是非ご参加いただき、どのコースにするか実際に食べ比べし、検討いただけたらと思います😊
私のおすすめは、フレンチ15,000円のコース 🍽
このフレンチ15,000円のコースにしかない“カリフラワーのフラン”(洋風の茶碗蒸し)が、本当に美味しくて大好きなんです!😍
皆さまにも是非一度は召し上がっていただきたい✨
お後、お魚料理のこちら👇“オマール海老のロースト”🦐

身も大きく🦐、魚介・野菜の出汁をしっかりとったリゾットも凄く美味しかった✨と、実際に召し上がられた新郎新婦様やゲストの方からも評判です🥰
10階ベッラ・ルーチェの披露宴会場は、後方にオープンキッチンもあり(右奥)

料理のコースによっては、シェフによるフランベの演出も✨

10階(ベッラ・ルーチェ)の披露宴会場は、窓等の隔たりもない為、お肉が焼ける音、香り、目でも楽しむ事が出来ます🤩

15,000円のコースはお肉も国産牛となる部分も、私がおすすめをする一つ☝
お世話になった大切な皆さまに、是非、美味しいお食事でおもてなしを✨🌈
お料理についても是非、お気軽にご相談ください😊




