エスタシオン・デ・神戸スタッフブログをいつもご覧頂き有難う御座います

前回は、自己紹介させて頂きましたバンケットの中村です。

今回はバンケットでの業務について少しお話させていただければと思っております。

　

実は、バンケットスタッフの業務は大きく分けると4つのグループになります。

1. 主に営業に行き、宴会や会議が出来る事を企業にお伝えに行くスタッフ
2. お客様と打ち合わせを行い、料理やレイアウト・必要な物を手配するスタッフ
3. 披露宴や宴会で使用する音楽を確認・当日音響・照明を担当するスタッフ
4. 宴会の準備を行い、当日のサービスや進行をお手伝いするスタッフ

私は、4番目の業務を基本行っております。

　

サービスについては、想像もつきやすいでしょうから

　

皆様が利用される宴会・セミナー・披露宴などの会場準備の業務などをお伝え出来ればと思っております。

　

と言う事で次回は、披露宴会場の設営について紹介したいと思います。

　

バンケット　中村　俊喜