みなさまこんにちは(*^_^*) 

　

コスチュームコーディネーターの大西です⭐ 

　

　

私の最近の楽しみ・・・・・こちら💗 

めちゃくちゃかわいくないですか💗？？？？ 

　

アイシングクッキーです！ 

　

アイシングクッキーとは。。。 

　

粉砂糖に卵白と水を入れ練り上げたものの事！ 

　

練り上げたアイシングは白なので食紅でカラーをつけて、

いろいろな色のアイシングでクッキーをデコレーションします☆ 

　

色を塗っていくときがめちゃくちゃ楽しいのですが、

そこにたどり着くまでの準備がとても長いのです！！！ 

　

①クッキーを焼く 

　第一段階でもう大変(笑) 

　

②アイシングを練りあげる 

　粉砂糖と水、卵白を混ぜるだけかと思いきや 

　ミキサーを使って約7分( ﾟДﾟ) 

　

③色を付ける 

　1色につき硬さのあるアイシング(線を引く用)と、 

　柔らかくて伸ばしやすいアイシング(クッキーに色を塗る用)の2種類必要💦 

　

④袋(コルネ)に詰める 

　アイシングを絞るための袋に詰めないといけません 

　色ごと、硬さごとに詰めるので、写真のものを作るのには計9個必要(*_*) 

　

⑤デコレーション！ 

　線を引くのも難しい。。。 

　チョコペンで書いているような感覚に近いでしょうか(>_<) 

筆記体が難しくて

自分の名前ですら書けませんでした(笑)

　

momoko と書きたかったのですが

momekoみたいになっていますよね(笑)

　

完成した時の達成感は半端ない！！！ 

　

プレゼントに喜ばれそうなので、

たくさん練習して友人にプレゼントするのが目標です😆 

　

 準備が大変で、本番は一瞬！ 

　

なんだか結婚式に似ていますね😘 

　

　

コスチュームコーディネーター大西