皆さん、こんにちは！

コスチュームコーディネーターの山添です( ^)o(^ )

まだ紅葉は色づき初めの状態ですが、すっかり秋！

12月に入ると初冬でかなり冷え込んで来る季節が

もうすぐやって来ますね！

　

我が家は本日の夕食に鍋の用意をして来ました。

秋に入ってからの初鍋です！

仕事の帰りが遅いので、朝に夕飯の支度をして

帰ったら温めるだけのメニューが多く、その中でも

鍋は嬉しい料理です。

また、鍋は女性にとっても心強い味方の料理で

野菜もたっぷり取れてヘルシーで何より調理が簡単

なのがいいですね！　(#^.^#)

　

ここで鍋知識を少し紹介いたします。

野菜はサラダや炒め物に比べて煮込む方が食物繊維が

柔らかくなり、たくさん食べる事ができます。

便秘や肌荒れの改善にも効果がありますね！

鍋に一緒に入れているきのこ類等の低カロリーの食材も

多いので、ダイエットにもお勧めです。

ダイエットやアンチエイジングにお勧めの食材は

白菜・キャベツ・きのこ類・春菊・トマト・生姜・ブロッコリー

等で更にダイエットに効く食べ方は、マロニーよりもしらたきで

ごまだれよりもポン酢で食べると効果アップです！

　

　

　

体も温めてくれて、旬の野菜もしっかり取れる鍋料理を食べて

にっくきコロナをぶっ飛ばしましょう！！！