皆様こんにちは！！

いつもエスタシオン・デ・神戸スタッフブログをご覧いただきありがとうございます😄

バンケットコーディネーターの藤井です(*´ω｀)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

１１月も１４日ということで、早くも折り返し地点まで来ていますね

冬に近づくにつれてコロナだけでなく、インフルエンザなど別の感染症にも

気を配らなければなりません！

冬場の水は冷たくて嫌だ！という気持ちは抑えてしっかり手洗いうがいをして予防しましょう💪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私はかなり単純なので、軽い風邪とかならご飯を食べて寝れば治ると信じてるゴリ押しタイプです(笑)

けれど日々の食事って本当にエネルギーになりますし、言わずもがな食材次第で

健康を維持できるものなので、毎日しっかり食事をとるようにしています😚

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ということで、風邪を予防する食材はなんなのか！！

いくつかご紹介しますので是非ご飯を作られる際に参考にしてください♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まずは「大根」。

こちら風邪の予防だけでなく、ひき始めにも良い食材でございますよ！

殺菌作用と喉の炎症を抑える効果があるので、消毒のような役割をしてくれます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

次に「にんじん」。

ビタミンAとビタミンC、βカロテンが多く含まれているので栄養もバッチリ👏

油と一緒に摂取するとビタミンが多くとれると聞いたことがあります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最後に有名な「ショウガ」。

体を温める効果だけでなく、ジンゲロールという成分が体の免疫力を強化して

くれるんですよね！

体を温めることも風邪予防になるので、お鍋などに入れるつみれにショウガを

加えるのが私の好きな調理法です(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

毎日の食事からでも予防をして、寒い冬も元気に過ごしましょう♪