エスタシオン・デ・神戸スタッフブログをご覧の皆さまこんにちは😃

フラワーコーディネーターの松本です。

新年度が始まってしばらく経ちましたがいかがお過ごしでしょうか。

新しい環境は楽しいものの、今までと違う神経を使うので、知らず知らずのうちに疲れが溜まっているのではないでしょうか。

そんな時はやっぱり甘いものを食べてリフレッシュするのがいいですね❗️

私が好きなのはスイーツはシュークリーム✨

おすすめは神戸市北区にあるMola（モーラ）のシュークリーム！

注文してからクリームをいれてくれて、とっても美味しいんですよー！

フランスの結婚式ではシュークリームを使ったケーキ、クロカンブッシュがありますね。

「シュー」はフランス語でキャベツ🍀

欧米では赤ちゃんはキャベツ畑から生まれてくると言われていて、クロカンブッシュには『子孫繁栄と豊作』の願いが込められているそうです。

とっても美味しいシュークリームですが、クリームがこぼれて食べにくいと思ったことありませんか？

そんな方はシュークリームの膨らんでいる方を下にして、逆さ向きで食べてみて下さい。膨らみが受け皿の役割をするのでこぼれにくく、最後までキレイに食べれますよ。

一度試してみてください！

美味しいスイーツでHappyになりましょう💕

フラワーコーディネーター　松本　知佳