皆様こんにちは！いつもエスタシオン・デ・神戸のスタッフブログをご覧頂きありがとうございます🌼西森です🙋🏻‍♀️

最近は暑い日が続いていて、夏が近づいてきたなと感じますね😖💦☀️

本日は夏バテ予防にもオススメな”夏野菜”についてのお話です👩🏻‍🏫

夏野菜は、濃くカラフルな色の物が多く、食欲が落ちがちな暑い日でもビタミンカラーの野菜は食欲を刺激してくれますし、含まれている栄養素とその効能は夏にぴったりなんですよ🙆🏻‍♀️⭕

キュウリ🥒

夏場、汗をかいて不足しがちな水分とカリウムが多く含まれています✨

トマト🍅

抗酸化作用のあるビタミンAとCがたっぷり✨

夏は紫外線や暑さのストレスなどにより活性酸素のダメージを受けやすい季節😣

抗酸化作用のある野菜をとって内側からサビにくい身体作りを💪🏻

ピーマン🫑

健やかな肌を保つためのビタミンCが豊富✨

ナス🍆

紫の皮には”ナスニン”と呼ばれるポリフェノールが含まれており、トマトと同じく抗酸化作用、肌のシミ対策や目の疲れにも効くと言われています👀

いかがでしたか？？

夏野菜は火を通さずに調理できる物があるので、普段の食卓に取り入れやすいのではないでしょうか🤗

ぜひ、夏野菜達を取り入れて、夏を乗り切りましょう！😆☀️🔥

最後までご覧頂きありがとうございました❣️

また次回のブログでもお会いできたら嬉しいです☺️🌼