皆様こんにちは！

いつもエスタシオン・デ・神戸のスタッフブログを

ご覧いただき、ありがとうございます🍴

バンケットコーディネーターの上廣です。

　

昨日は藤井さんもブログの記事にあげていましたが

7月10日ということで納豆の日でしたね(/・ω・)/

皆さんは納豆はどのくらいの頻度で食べていますか？

匂いや食感で苦手・・・という人もいらっしゃる反面、

一日に2～3パックも余裕です！という人も💡

個人的にはちょっと苦手な食品になるのですが、

栄養豊富で何より安いので2、3日に1パックくらいは食べる！

というマイルールがあります😇＜毎日は厳しい

　

納豆と言えば葱や茗荷など薬味を入れたり、キムチやメカブ、

卵をトッピングしたりと所謂”味変”が出来る食材ですね✨

また、混ぜれば混ぜるだけうまみが増すという話も聞いたり！

ちなみにこの”混ぜれば混ぜるだけ”ですが、どのくらい混ぜたら

ベストなおいしさなのか…というちょっとした疑問がありまして(‘_’)

今回このブログを書くに至り調べてみたのですが、

なんと500回混ぜるとおいしくなるそうです！！

しかもこの数値、アンケートとかではなくちゃんとした検証結果✨

いくらおいしい納豆を食べたいと思っても

そんなに混ぜるのは手間も時間もかかって大変そうです(;’∀’)

　

たくさん混ぜると口当たりがやさしくなる、栄養効果も高まる・・・

とのことらしいのでこれからの季節、夏バテ防止に納豆どうでしょうか😇💛