皆様こんにちは！

いつもエスタシオン・デ・神戸のスタッフブログを

ご覧いただき、ありがとうございます

バンケットコーディネーターの上廣です。

　

先日のブログで『カシスの日』ということで

黒すぐりについて書いたのですが、フルーツの日第二弾！

ということで本日7月27日は『スイカの日』です🍉

　

夏らしいフルーツのいえば…の代表格ともいえるスイカですが

なぜ7月27日なのかと言うとまずスイカは夏の果物の【横綱】に例えられるそう。

そして、その表面にある縦の縞模様を綱（つな）に例えて

「つ（2）な（7）=27日 」または「夏の（7）綱（27）=夏の綱 」の語呂合わせ😂

余談ですが、現在のスイカは緑の地に黒い縞模様が一般的ですが、

このような品種が広まったのは昭和初期以降でそれまでは黒、無地皮だったそうですよ💡

　

スイカはリコピン（活性酸素を除去したり、シミやシワの予防になり

美容効果があると注目されている成分）の含有量がトマトの約1.5倍だったり、

その他にも血糖値を下げたり、動脈硬化症を予防してくれる効果が✨

またマンノシダーゼ（糖質分解酵素）が豊富で、ダイエット効果に繋がります💗

そしてカリウムも多く含まれているので疲労回復やむくみ改善（利尿作用）にも有効！

　

夏の風物詩というだけでなく、水分補給や夏バテにも効果があるスイカ(=ﾟωﾟ)/

食べすぎると体を冷やしちゃいますがおひとつどうでしょうか🎐