セレモニーコーディネーターの高橋です。

ビールの美味しい季節になりました。

「ビールは年中　美味しいよ」「美味しい季節は夏では？」

のお声もあろうと思いますが、あくまでも個人の感想です。

確かに暑い夏のビールも美味しいですが、お酒に弱い体質からすると

体温が上がる？（顔が火照る）ので余計に暑く感じてしまいます。

なので初夏、晩夏、初秋あたりが自分的には

ビールの美味しい季節となります。

さて、ビールの種類はそれこそ有名メーカーだけでも色々ありますが

「地ビール」となると数えきれないくらいあると思います。

その中でニュースになっていたのが「あわぢびーる」というクラフトビール。

淡路島で唯一のクラフトビールらしいですが、

なんでも、淡路島の海の音をビール酵母に聞かせながら醸造する

独自の製法なんだそうです。。。

ピルスナーやペールエールなど味の種類も色々ありますが、

クラフトビール全般に言えることでもありますが、

何と言っても瓶がおしゃれ。

気になったのは「島レモン」

レモンも淡路島で採れたものを使っているそうで

フルーティーで飲みやすそうですね。

暑い日が続きますが、確実に秋は近づいています。

その気配を感じながら、ゆっくり味わいたいですね。