皆さん、こんにちは！
コスチュームコーディネーターの山添です( ^)o(^ )

　

秋がやって来ました。
待ちに待った秋です。

　
秋は「食欲の秋」や「実りの秋」と言われるように本当に何を食べても
美味しくて食欲が増します。
食欲が増す理由として、夏バテ等による食欲不振が解消された事！
秋は食欲を抑えるセロトニンの分泌量が減る事！
気温が下がるのでエネルギーを補おうとしている事！
栄養を蓄えて寒い冬に備える事！
等が有るそうです。

　

秋の食材で旬を迎える代表的な物に果物では、ぶどう、梨、柿、栗ですね。
味覚狩りとしてぶどう狩りがすぐ出てきます。
魚では何と言ってもサンマ！今年も高いそうですが、何とか食べたいですよね(;^ω^)
あとは牡蠣や秋サケも美味しいですね！
野菜では、かぼちゃ、レンコン、サツマイモ、秋ナス
キノコでは、味覚の王者「松茸」ですよね。

　
本当に色々あって私は四季の中で、秋が大好きです(#^.^#)
皆さんも秋の味覚を存分に味わってくださいね( ^)o(^ )