みなさまこんにちは！

いつもエスタシオン・デ・神戸スタッフブログを

ご覧いただきありがとうございます。

セレモニーコーディネーターの山口です。

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本日はこの前旅行に行ったいとこからもらったお土産のお話を．．．。

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先日、ゴールデンウィーク中に一泊二日で

岡山県に旅行に行ったいとこから

お土産として「柚子胡椒」をもらいました！！

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とても愛らしい見た目ですよね😊

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調べてみたところ、この柚子胡椒は

岡山県で生産された青唐辛子と

柚子を使用している柚子胡椒なんだそうです．．．！

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私自身柚子胡椒がとっても好きで、

調味料の中で一番好きといっても

過言ではないくらい大好きなんです😍

家に必ず３本はストックとして置いています😂

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からあげや地鶏の炭火焼きなどのお肉料理はもちろん、

おでんやそうめんの薬味としても相性がいいんです！

生ハムやウインナーなどにつけても

お酒にとっても合うおつまみになります🍺

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柚子があまり得意でない方でも

とても使いやすい調味料となっております。

（こんなに柚子胡椒が好きな私も柚子は苦手です笑）

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まだ挑戦したことない方、

辛い物が好きな方は特におすすめです！

ぜひ一度試してみてください。きっとハマります😊

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何かおすすめの調味料だったり

この料理に合う！などがありましたら教えてください😋💕

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セレモニーコーディネーター　　山口