みなさまこんにちは！

いつもエスタシオン・デ・神戸スタッフブログを

ご覧いただきましてありがとうございます。

セレモニーコーディネーターの山口です。



結婚式の楽しみのひとつといえば、

ゲストの皆様に召し上がっていただくお料理。

華やかに盛り付けられたお料理は、実は厨房スタッフの

細やかな工夫とチームワークによって支えられています。



結婚式では、多くのゲストに同じタイミングでお料理を

楽しんでいただけるよう、提供する順番やタイミングを

考えながら準備を進めています。

また、お料理が一番おいしい状態で届くよう、

温度や盛り付けにも気を配っています！



そして、当館の魅力のひとつがオープンキッチンです！

実際にお料理を仕上げる様子を目で見て楽しめるだけでなく、

調理中のおいしそうな香りや音も感じていただけます。

お料理が運ばれてくる前から、わくわくした気持ちになれるのも

魅力のひとつとなっております。



普段はなかなか見ることのできない厨房の様子も、

結婚式では特別な演出のひとつです。

ぜひお料理だけでなく、オープンキッチンから伝わる

臨場感も一緒に楽しんでみてくださいね！



本日も最後までご覧いただきましてありがとうございました。

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