こんにちは

セレモニーコーディネーターの三村です

いつもスタッフブログをご覧いただきありがとうございます

皆さま、最近「苺」をいつ食べましたか？

苺はビニールハウスでの栽培を含めると

12月～6月頃までが旬と言われておりますが、

屋外の畑で栽培される苺は4月～6月に収穫時期を迎え

今が旬だと言えます

今年も私の実家では

祖母が苺を育ててくれており

先日子供達が「イチゴ狩り」を楽しみました

畑で育つ苺はビニールハウスで育てたり

イチゴ狩りの施設で食べる苺に比べると

少し酸味が強いのですが…

苺本来の甘酸っぱさを感じることができて

私は大好きです

そんな苺にはたくさんの嬉しい栄養素が含まれています！

＊グレープフルーツの2倍のビタミンC

＊むくみを撃退するカリウム

＊疲れにくい身体を作る鉄(非ヘム鉄)

＊食物繊維

＊貧血予防に効果的なビタミンB(葉酸)

などなど…

身体に嬉しい、栄養満点のフルーツですよね

ただ、食べ過ぎもよくないようで…

中くらいのサイズの苺を13粒ほどで

1日の果物の摂取量を満たしてくれるそうです！

見た目も可愛い苺

結婚式では苺いっぱいのウェディングケーキは

いかがでしょうか？

苺はカットの仕方や、並べ方、

他のフルーツとの組み合わせで

可愛くも上品にも華やかにも…演出してくれます

是非お気に入りのデザインを見つけてくださいね！

苺の季節

おいしい苺を食べて、身体の中から美しく

パワーチャージしましょう