レモネード
2020/08/13 【神戸 結婚式場】 セレモニーコーディネーター
エスタシオン・デ・神戸スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
セレモニーコーディネーターの松本です
皆さん夏に飲みたくなるドリンクといえば何ですか
私はコーヒー党でして、カフェラテが好きなんです。
なのでアイスカフェラテ
家にはマウント〇ーニアのカフェラッテを常備しています。
しかし子供にはコーヒーを飲ませるのは抵抗があるので・・・
私が思う夏に飲みたいノンカフェインなドリンク、レモンネードを作ってみました
以前テレビで作っていたのを思い出しすぐさま検索。
(ほんとに便利になりましたね)
レモンシロップを手づくりしてみましたが、国産レモン(皮含む)250gにグラニュー糖が200gって・・・
砂糖の量にびっくりです
水を入れてコトコト煮ること20分。
水や炭酸で割ったらレモネードの完成

ついでに一緒に紹介されていた、
レモネード用のレモンシロップを使ったレモンヨーグルトムースを作りました。
結構大変だったけど、美味しくできました

外出したくない暑い日はお家でスイーツづくりもいいものですね。
レモネードだけなら手軽にできますよ
セレモニーコーディネーター 松本 知佳