オクラ
2020/08/24 【神戸 結婚式場】 コスチューム
いつもスタッフブログを見ていただいて
ありがとうございます。
お盆も過ぎたと言うのにまだまだ暑い日が
続いていますが、夏バテしていませんか?
早速ですが、昨日の夕食にオクラ素麺を
作りました。
オクラをそのままジューサーにかけて
ドロドロにして素麺にかけて麺つゆ入れて
混ぜるだけ! めちゃ簡単!
テレビで夏バテ防止のメニューで紹介されて
いたので作ってみました。
ではここでオクラの栄養成分を紹介します!
オクラのネバネバとした成分は、ペクチンと言う
食物繊維で整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して
大腸がんのリスクを減らす効果があります。
またβカロテンがレタスの3倍も有り、視力や粘膜の
健康維持、髪や皮膚の健康維持、喉や肺等の呼吸器系統を
守る作用も有ります。
まだ有ります!ピーマンの3倍のビタミンB1も含まれて
おり夏バテ、疲労回復にも効果が有ります。
ビタミンCも多く免疫力アップや抗酸化作用、体の老化防止
にも効果があります。
は~ (;^ω^) 調べました。💦
オクラは夏が旬の野菜ですので、皆さんドンドン食べましょうね(^O^)/

コスチュームコーディネーター
山添 三代