エスタシオン・デ・神戸　スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！バンケットコーディネーターの勝本です🎶

本日はバンケットコーディネーターのお仕事をご紹介いたします！

エスタシオン・デ・神戸では、お食事をお召し上がりいただく際に使用するカトラリー(フォークやナイフ)は全て銀製のものを使用しておりますが、銀製の場合使用するにつれて黒ずんでしまいます。

お客様にはピカピカのカトラリーを使用していただくために、使用後は毎回スタッフが磨いて綺麗にしております。

同じ銀製のウォーターピッチャーで磨いた時と磨いていない時を比べてみました！

こんなに違います😱😱😱

私も初めて見た時は衝撃的でした・・・。

これは極端な例ですが、普段から磨いていないと、目で見て分かるくらいすぐに曇ってしまいます💦

披露宴会場にいるスタッフはお料理を提供したり会場のセッティングをする他に

裏では1本1本磨いて、細かい作業をしております。

スタッフが普段どういうことをしているか知ることはなかなかないと思うので面白いですよね！

また機会がありましたらご紹介したいと思います✨

本日もご覧いただきありがとうございました💐