セレモニーコーディネーターの高橋です。

また寒くなってまいりました、皆様お身体にお気をつけくださいませ。。。

さて、皆さんは神戸牛を食べた事はありますか？

私は食べた事があるような無いような。。。

『神戸牛を使った。。。』のようなものはありますが

完全なるステーキなんかは無いですね。

一度食べてみたいものです。

さて、その神戸牛、神戸ビーフがハラール認証を受けて

サウジアラビアに初めて輸出できるようになったそうです。

ハラールとはイスラムの法に則って合法な物のことを言うそうで、

この度、三田市の食肉センターが日本で初めて基準を満たしたということ。

契約書に調印したのはフェサール王子とのことで、王子様が調印するなんて

何だかすごいですね。

これで美味しい神戸ビーフがサウジアラビアの人にも食べてもらえるというわけですね！

食べられる人がどこの国も人でもただただ羨ましい限りです。

エスタシオン・デ・神戸でも宗教上の理由やアレルギー対応をしておりますので

ぜひご相談くださいませ。