セレモニーコーディネーターの高橋です。

結婚式でのおもてなしとして、美味しい料理や飲み物はもちろんとしてお持帰りいただく引出物も大切ですね。

記念の品と併せて引菓子も選ばれる方が多いですが、引菓子の一番人気と言えば『バウムクーヘン』でしょうね。

もちろん昔は断トツで『紅白まんじゅう』だったと思います。子供の頃に食べた記憶もありますね。

時代は移り変わって結婚式も洋風になって、引菓子もバウムクーヘンが選ばれるようになってきたようです。

ところで皆さん『バウムクーヘン』の意味をご存知でしょうか。ドイツ語でバウムは樹木、クーヘンはケーキという意味なので『木のケーキ』という意味ですね。

バウムクーヘンが木の切り株に見えてきたら結婚式にふさわしい理由もわかったハズ。木の年輪のようにいつまでも仲良く年を重ねていきますという、二人の誓いにも思えますね。

バウムクーヘンと言っても様々なタイプがあります。年輪タイプ以外にも色々とご用意しておりますので楽しんでお選びいただけたらと思います。